Απαραίτητα Μικτά Ψητά Γεύματα

Τα λαχανικά πλένονται και ξεφλουδίζονται. Οι πατάτες, οι μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια, οι πιπεριές τηγανίζονται με τη σειρά. Στη συνέχεια το κρεμμύδι ψιλοκόβεται. Μετά από λίγο ψήσιμο ρίχνονται πάνω ντομάτες. Η σάλτσα περιχύνεται πάνω από τις πατάτες. Μπορεί να σερβιριστεί με σκορδο γιαούρτι.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το κάνουν ????

Απαραίτητη συνταγή ανάμεικτου τηγανίσματος με φωτογραφία