Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπονίτο στον ατμό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα βελανίδια σε ροδέλες και τα καθαρίζουμε.
- Κόβουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε στρογγυλά κομμάτια.
- Σε ένα ταψί βάζουμε τα κρεμμύδια και μετά τις πατάτες και από πάνω βάζουμε την παλαμίδα.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά με το νερό και τον περιχύνουμε.
- Προσθέτουμε το λάδι και το βούτυρο και το σβήνουμε.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Είναι πολύ ελαφρύ και νόστιμο. Απολαύστε ????.
Συνταγή αχνιστό παλαμίδας με φωτογραφία
