Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ καρότο με κανέλα καρύδια;
Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε το κέικ μας τώρα ☺
Αρχικά χτυπάμε τα αβγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν άσπρος αφρός, όσο χτυπάμε τόσο θα φουσκώσει το κέικ μας. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα μας το γάλα και το λάδι μας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μας, η σύστασή του μπορεί να είναι σκούρα. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Προσθέτουμε την κανέλα μας, και τέλος, ξεφλουδίζουμε και πλένουμε τα καρύδια και τα καρότα μας, στύβουμε το νερό, το προσθέτουμε στο μείγμα μας και το ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Αλείφουμε καλά τη φόρμα μας με μαργαρίνη, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα μας και την ψήνουμε στο φούρνο μας στους 170 βαθμούς. Ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου μας την πρώτη μισή ώρα. Αφήνουμε το κέικ μας να φουσκώσει καλά, μπορούμε να ελέγξουμε το κέικ μας με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και να αυξήσουμε τον χρόνο.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????????????
Συνταγή για κέικ καρότο κανέλα καρυδιάς με φωτογραφία
