
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ φρούτων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα αυγά χτυπάμε με τη ζάχαρη, το λάδι και το γάλα ανακατεύονται. Το καρότο, το μήλο και η φλούδα πορτοκαλιού τρίβονται αντίστοιχα. Προσθέτουμε τα καρύδια, την κανέλα, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, ανακατεύουμε προς μία κατεύθυνση. Η φόρμα του κέικ είναι λαδωμένη, μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου μέχρι να φουσκώσει. Αφού μαγειρέψετε, αφήνετε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή, μην τη βγάλετε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια μπορείτε να το γυρίσετε ανάποδα και να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.