Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά πλένετε το στήθος κοτόπουλου και το στραγγίζετε.
- Όσο το στραγγίζετε, ανακατεύετε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από το κοτόπουλο.
- Κόβουμε το στραγγισμένο κοτόπουλο σε κομμάτια μεγέθους καρυδιού και το βάζουμε στον κάδο του μίξερ. Αφού ανακατέψετε καλά, τα απλώνετε σε ξύλινα σουβλάκια κατά διαστήματα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 30-40 λεπτά περίπου. (Γυρίζουμε κάθε σουβλάκι μόνο μία φορά όσο ψήνεται. Για να τηγανιστεί και το υπόλοιπο σουβλάκι)
Η σάλτσα είναι πολύ νόστιμη. Σίγουρα θα έλεγα να το χρησιμοποιήσετε όταν πρόκειται να ψήσετε κοτόπουλο στο φούρνο. Ειδικά η μαγιονέζα και το μέλι προσθέτουν μια διαφορετική γεύση. Αν θέλετε, μπορείτε να μαρινάρετε τις πατάτες στην ίδια σάλτσα (σε διαφορετικό μπολ) και να τις βάλετε στο φούρνο, μαζί με το κοτόπουλο. Καλή όρεξη.
Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο με φωτογραφία
