Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για τηγάνι με ντομάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, βάζουμε το κρέας μας σε ένα μπολ και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας για φαγητό. Ας ψιλοκόψουμε λίγο λαρδί μέσα. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας, το λάδι, αλάτι, πιπέρι, μαύρο πιπέρι, το κύμινο και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το μείγμα του κρέατος μας στο πυρέξ μας και το πιέζουμε λίγο να είναι ίσιο. Καθαρίζουμε τις ντομάτες μας και τις κόβουμε σε φαγώσιμα. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο μας και τις πιπεριές μας και μετά προσθέτουμε το αλάτι μας και ανακατεύουμε. Και ας ψιλοκόψουμε το λίπος της ουράς μας και ας το βάλουμε στο φούρνο. ????????????
Λαχταριστό τηγάνι ντομάτας με φωτογραφία
