Μανιτάρια σε κρεμώδη κατσαρόλα σε κύβους

1. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
2. Το βάζουμε σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε λίγο λάδι και το τηγανίζουμε.
3. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα βράζουμε το κρέας.
4. Κόβουμε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια και προσθέτουμε τα μανιτάρια στην κατσαρόλα μαζί με το ψημένο κρέας και τα τηγανίζουμε.
5. Προσθέτετε τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζετε.
6. Τέλος προσθέτουμε την ντομάτα που κόψαμε σε κυβάκια. (Εγώ χρησιμοποίησα 4 κουταλιές σάλτσα ντομάτας) ανακατεύουμε λίγο ακόμα και κλείνουμε τον πάτο.
7. Μοιράζουμε ομοιόμορφα στις φόρμες της κατσαρόλας.
8. Χρησιμοποίησα 4 φορμάκια κατσαρόλας για αυτό το υλικό.
9. Στη συνέχεια μοιράζουμε ομοιόμορφα ένα κουτί κρέμα πάνω του.
10. Αραδιάζουμε στο ταψί και ρίχνουμε νερό στο ταψί να φτάσει στη μισή φόρμα της κατσαρόλας.
11. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
12. Το βγάζουμε και του βάζουμε το τριμμένο τσένταρ να ψηθεί για 10 λεπτά.

Κρεμώδης κατσαρόλα κοτόπουλου με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία