Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε κυβάκια. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα που βάζουμε ελαιόλαδο και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να ψηθούν τελείως. Στη συνέχεια ρίχνουμε το κρέας και το ανακατεύουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα και να βγάλει το νερό του και αφού βγει το νερό κλείνουμε το καπάκι και το ψήνουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Όταν το κρέας απορροφήσει το ζουμί του, ρίχνουμε μέσα τις πιπεριές. Όταν μαλακώσουν λίγο οι πιπεριές, προσθέτουμε τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και το θυμάρι και ανακατεύουμε. Μπορείτε να σερβίρετε αφού ψήσετε λίγο ακόμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με φωτογραφία
