Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κουνουπίδι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κουνουπίδια χωρισμένα από λουλούδια βράζονται σε βραστό νερό για λίγο. (Μπορεί να χαλάσει αν το βράσετε πολύ!)
- Τα αυγά, το αλεύρι και το αλάτι χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να γίνει το κέικ.
- Τα βρασμένα κουνουπίδια βυθίζονται σε αυτή τη σάλτσα και τηγανίζονται σε καυτό λάδι.
- Σερβίρεται με γιαούρτι σκόρδου και σάλτσα πιπεριάς.
