Τηγανητό συκώτι (Μόνο με δύο υλικά)

1. Πρώτα από όλα κόβουμε το λίπος της ουράς μας σε κύβους και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
2. Προσθέτουμε το συκώτι που το πλένουμε και το κόβουμε σε κύβους, στο λίπος της ουράς που έχουμε ψήσει καλά. Αφού τσιγαριστούν για 5 λεπτά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
3. Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, σε μέτρια φωτιά (αν σας αρέσει να είναι καλά ψημένο ή λίγο ψημένο, μπορείτε να μειώσετε ή να αυξήσετε λίγο ακόμα το χρόνο)
4. Εν τω μεταξύ, το τηγάνι θα παραμείνει ανοιχτό κατά το μαγείρεμα. Έτσι δεν θα μείνει το ζουμί και θα είναι πιο νόστιμο. Καλή όρεξη τώρα ????.

Τηγανητό συκώτι (μόνο δύο υλικά) Συνταγή με φωτογραφία