Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ο φούρνος έχει ρυθμιστεί στους 160°C, ανάποδα.
Τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται καλά.
Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανιλίνη και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
1 ποτήρι νερό διαχωρίζεται από το μείγμα που προκύπτει.
Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Αδειάζουμε στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ μας. Ψήνεται καλά στο φούρνο.
Το μείγμα που έχουμε χωρίσει και 1 ποτήρι γάλα ψήνονται σε μια μικρή κατσαρόλα.
Αφού κρυώσει το κέικ μας, το κόβουμε σε φέτες και το περιχύνουμε με τη σάλτσα.
Μπορεί να διακοσμηθεί με φουντούκι, καρύδι, φιστίκι, καρύδα, χρωματιστή ζάχαρη κατόπιν παραγγελίας.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
