Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητό κεφτέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέτουμε τον κιμά, τα αυγά, το τριμμένο σκόρδο και το κρεμμύδι, τις μπαγιάτικες φέτες ψωμιού, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Φτιάχνουμε μικρά κεφτεδάκια από καρύδια και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για μισή ώρα. Εν τω μεταξύ, κόψτε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους και τις πιπεριές σε κύκλους. Τηγανίζουμε και ανακατεύουμε τα μπαχαρικά που θα χρησιμοποιήσουμε και τα προσθέτουμε στο τηγάνισμα. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια και τα απλώνουμε στα λαχανικά που τηγανίσαμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για ψητά κεφτεδάκια με φωτογραφία
